Kunjungan ke Socfindo Conservation memberikan kesempatan bagi peserta untuk mengenal berbagai jenis tanaman yang memiliki khasiat penyembuhan alami, mulai dari kegunaannya dalam pengobatan tradisional hingga manfaat kesehatan yang sudah diakui secara ilmiah selain itu tidak hanya digunakan sebagai obat, tetapi juga sebagai bahan pangan fungsional yang dapat diolah menjadi produk makanan bergizi.
Dalam kegiatan ini, mahasiswa berkeliling area konservasi untuk mengamati secara langsung berbagai jenis tumbuhan yang tumbuh di sana. Peserta mendapatkan penjelasan mendalam mengenai manfaat dari setiap tanaman, baik dalam aspek kesehatan maupun perannya dalam menjaga keseimbangan ekosistem.
![Screenshot 2024-12-05 202249](https://kimia.unimed.ac.id/wp-content/uploads/2024/12/Screenshot-2024-12-05-202249-768x575.png)
\Setelah berkeliling, mahasiswa akan mengikuti pelatihan pembuatan es krim daun kelor. Daun kelor, yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan bahan obat herbal, akan diolah menjadi bahan dasar es krim yang menyehatkan. Dalam sesi ini, peserta akan belajar cara memilih daun kelor yang berkualitas, proses pengolahan, hingga teknik pembuatan es krim yang enak dan bergizi. Pelatihan ini juga membuka peluang bagi peserta untuk mengembangkan produk pangan sehat yang dapat bermanfaat bagi kesehatan maupun usaha kreatif.
Melalui kegiatan ini, mahasiswa dapatĀ meningkatkan kesadaran mereka tentang pentingnya konservasi lingkungan dan pemanfaatan sumber daya alam secara bijaksana untuk kesejahteraan jangka panjang.
![Screenshot 2024-12-05 202756](https://kimia.unimed.ac.id/wp-content/uploads/2024/12/Screenshot-2024-12-05-202756.png)
![Screenshot 2024-12-05 202814](https://kimia.unimed.ac.id/wp-content/uploads/2024/12/Screenshot-2024-12-05-202814.png)